Ikan sidat atau glass eel adalah salah satu jenis ikan yang bentuknya mirip belut. Bedanya, ikan sidat hidup di air bukan di lumpur. Selain itu, ikan sidat mempunyai sirip di dekat kepalanya. Sidat menjadi salah satu jenis ikan yang cukup digemari untuk dikonsumsi. Selain itu, ikan sidat juga merupakan jenis ikan yang tidak terlalu rumit untuk dibudidayakan. Hanya saja, memang diperlukan pengetahuan khusus bagi peternak yang ingin membudidayakan jenis ikan ini agar memperoleh keuntungan yang melimpah. via tradenetwork-af.com Setiap jenis ikan memiliki sifat dan karakter yang berbeda, begitu pula dengan ikan sidat ini. Ikan sidat memiliki karakter yang tidak terlalu rumit untuk dibudidayakan karena ikan ini memiliki ketahanan untuk hidup cenderung lebih lama dan kuat daripada jenis ikan lainnya. Oleh karena itulah mengapa ikan sidat ini menjadi salah satu jenis ikan yang mudah untuk diternakkan, tentunya jika anda tahu teknik beternak dan cara membudidayakannya secara efektif dan efis